Taco de bacalao con salsa tomate
4,5 €
Pintxos calientes preparados en el momento.
Alcachofa rellena de jamón y queso con verduras pochadas
3,9 €
Tortilla de txistorra
4,8 €
Ensalada de gulas, bonito y gilda
4 €
1/2 Tabla de ibéricos
15 €
Jamón, chorizo, lomo, salchichón
Montadito bonito
4 €
Con ali-oli, cebolla, gulas y gilda.
Tortilla de jamón
4,8 €
Tortilla de bonito
4,8 €
Gilda de anchoas
2,6 €
Huevos rotos con foie a la plancha
8 €
Tortilla de bacalao al ajoarriero
4,8 €
Ensalada de bonito con piquillos
4 €
Pintxo frío
Huevos rotos con txistorra de Arbizu
7,8 €
Txistorra de Arbizu
3 €
Revuelto de hongo beltza
4,8 €
Frito Gavilla Sarría
3,2 €
Lomo asado, jamón y queso Emmental
Tortilla de patata
4,8 €
Frito de pimiento
3 €
Frito de gamba
3 €
Croqueta de jamón
3 €
Huevos rotos con jamón ibérico
7,8 €
Gambas a la plancha
6 €
3 unidades
Lagarto ibérico
4,9 €
Txipirón con gulas y verduras
4,5 €
Base de patata panadera y verduras pochadas, con un suave ali- oli.
Guiso de bacalao al ajoarriero
4,9 €
Acompañado de huevo de codorniz y gamba plancha
Foie a la plancha
5,9 €